カテゴリー: グルメ

グルメ
沖縄料理

マグロ料理と冬瓜料理のレシピ

本日は料理教室で習ったマグロ料理と冬瓜料理をご紹介!とてもおいしかったので是非チャレンジしてみて下さい♪ まぐろの甘辛丼 材料(1人分) まぐろ   60g ごはん  150g いりごま 大葉    ...

グルメ
泡盛

お土産にオススメの泡盛はどれ?

先日、きいやま商店という石垣島を中心に活動しているバンドの「盛り泡ろう」という曲を聞きました。沖縄県内にある46の酒造所の名前と銘柄がずらっと並んだ歌詞です。泡盛ってこんなにあるんだと沖縄の人にも評判...

グルメ
おでん

沖縄のおでんは本土とちょっと違う

おでんといえば、寒くなったころに欲しくなる食べ物。沖縄でも、おでんは人気のメニューです。でも沖縄のおでんは、季節問わず食べます。そして中身を見ると、本土のおでんと全く違った種が主役になっています。 本...

グルメ
蔵の釜

蔵の釜で焼肉食べ放題を食べてきた

私はあまり夜に外を歩くことはないのですが、たまには外食をしよう!と「蔵の釜」で焼肉食べ放題を食べに行ってきました。 「蔵の釜」基本情報 住所:沖縄県那覇市壺屋2-26-11 TEL:098-851-9...

グルメ
紅いもタルト

お土産の定番「紅いもタルト」は御菓子御殿で

毎年観光客や修学旅行生がたくさん沖縄を訪れています。そんな皆さんに私は言いたいです。「お土産の定番、紅いもタルトは御菓子御殿ですよ~!」と。 御菓子御殿のルーツは 御菓子御殿のルーツは読谷村の小さな洋...

グルメ
沖縄ぜんざい

「古民家カフェ 茶ぁーやー」に行ってきました

牧志駅周辺を歩いていた時に、偶然看板を見つけました。「古民家カフェ 茶ぁーやー」ずっと気になっていたのですが、ようやく行くことが出来ました。 看板がないと見つけられません 「古民家カフェ 茶ぁーやー」...