カテゴリー: グルメ

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味噌めしや まるたま

味噌めしやまるたまでランチを食べてきました

那覇市役所での用事を済ませた帰りに、ランチを食べようと向かった先は「味噌めしや まるたま」です。お店の様子をご紹介します。 味噌めしや まるたまとは? 店主さんのお母様の実家が「玉那覇味噌醤油」で、店...

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パン

私のオススメの那覇のおいしいパン屋さん5選

パンはお料理のサポート役でもあるし、主役にもなり得るし、食事にもおやつにもなる優れものですね。今日は私のオススメの那覇のおいしいパン屋さんを紹介します。 いまいパン 私のイチオシは「いまいパン」です。...

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沖縄料理

マグロ料理と冬瓜料理のレシピ

本日は料理教室で習ったマグロ料理と冬瓜料理をご紹介!とてもおいしかったので是非チャレンジしてみて下さい♪ まぐろの甘辛丼 材料(1人分) まぐろ   60g ごはん  150g いりごま 大葉    ...

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泡盛

お土産にオススメの泡盛はどれ?

先日、きいやま商店という石垣島を中心に活動しているバンドの「盛り泡ろう」という曲を聞きました。沖縄県内にある46の酒造所の名前と銘柄がずらっと並んだ歌詞です。泡盛ってこんなにあるんだと沖縄の人にも評判...

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おでん

沖縄のおでんは本土とちょっと違う

おでんといえば、寒くなったころに欲しくなる食べ物。沖縄でも、おでんは人気のメニューです。でも沖縄のおでんは、季節問わず食べます。そして中身を見ると、本土のおでんと全く違った種が主役になっています。 本...

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蔵の釜

蔵の釜で焼肉食べ放題を食べてきた

私はあまり夜に外を歩くことはないのですが、たまには外食をしよう!と「蔵の釜」で焼肉食べ放題を食べに行ってきました。 「蔵の釜」基本情報 住所:沖縄県那覇市壺屋2-26-11 TEL:098-851-9...